Sous Chef | Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Was wir von Ihnen erwarten:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrungen in der Genusspension und á la Carte von Vorteil
- Fachkompetenz, Leidenschaft, Engagement und Fleiß
- Belastbarkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Sozialkompetenz
- Sehr gute Umgangsformen, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- eigenständiges Arbeiten

Ihre Aufgaben:

- Unterstützung unseres Küchenchefs in allen Angelegenheiten
- Ausarbeitung neuer Gerichte und Ideen
- kreative Zubereitung und Verarbeitung von Speisen
- Führung und Organisation des Küchenteams
- selbstständiges Arbeiten auf dem eigenen Posten
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit allen Kollegen/Kolleginnen und Abteilungen
- Mitarbeit bei der Entwicklung des Hotels

Bewerbung bitte per Post oder per Email (als pdf) an:

Natur- Wohlfühlhotel Brunner Hof OHG
Frau Helena Brunner
Kirchgasse 13
93473 Arnschwang
helena.brunner@brunner-hof.de

Informationen gemäß Artikel 13, 14 und 21 DSGVO finden Sie hier: Datenschutz