Auszubildender zum Koch (m/w/d)

Genuss im Wellnesshotel Brunner Hof im Bayerischen Wald
Genuss im Wellnesshotel Brunner Hof im Bayerischen Wald

Das solltest du mitbringen:

  • Du bist hochmotiviert und strebst eine Karriere in der Hotellerie & Gastronomie an.
  • Du bist flexibel, belastbar und zuverlässig

Das erwartet dich:

  • Erlerne echtes, handwerkliches Kochen.
    Vom Rohprodukt bis hin zum raffinierten Gericht auf dem Teller
  • Ausbildung auf allen klassischen Posten der Küche
    (Gardemanger, Patisserie, Saucier, Entremetier)
  • Einsatz von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern,
    sowie Arbeitsplänen, Hygiene- und HACCP-Konzepten
  • Verarbeiten und zubereiten von Fisch, Fleisch und pflanzlichen Nahrungsmitteln
  • Erlernen von Schneidetechniken und Garmethoden der modernen und klassischen Küche
  • und vieles mehr

Was wir bieten:

✔️ Familiengeführtes Wellnesshotel mit flachen Hierarchien


✔️ Möglichkeit zu Fort- und Weiterbildungen


✔️ Mitarbeiter-Card der Premiumpartner Bayerischer Wald

✔️ Teilnahme an unseren Sport- und Fitnessprogrammen


✔️ Nutzung des Fitnessraums


✔️ Nutzung unseres naturSPA


✔️ Übertarifliche Bezahlung


✔️ Verpflegung und Personalgetränke zum Mitarbeiterpreis


✔️ elektronische Zeiterfassung


✔️ regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen


✔️ Mitarbeiterkleidung wird gestellt


✔️ kein Saisonbetrieb


Bewerbung bitte per Post, E-Mail oder Formular:

Natur- Wohlfühlhotel Brunner Hof OHG
Frau Helena Brunner
Kirchgasse 13
93473 Arnschwang
helena.brunner@brunner-hof.de

Informationen gemäß Artikel 13, 14 und 21 DSGVO finden Sie hier: Datenschutz

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